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Cari de porc

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 05/26/2019 10:00 AM 05/26/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

2 c. à soupe (30 ml) de beurre
2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de poudre de curry
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
1 cube de bouillon de poulet
1 1/2 tasse (375 ml) de lait
2 tasses de la préparation de porc, décongelée (voir recette)

Donne : 4 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/cari-de-porc?source=calendar
Cari de porc true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 10 mins
  • Temps de cuisson 10 - 15 mins
  • Donne 4 portions
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 10 mins
  • Temps de cuisson 10 - 15 mins
  • Donne 4 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

2 c. à soupe (30 ml) de beurre
2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de poudre de curry
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
1 cube de bouillon de poulet
1 1/2 tasse (375 ml) de lait
2 tasses de la préparation de porc, décongelée (voir recette)

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole. Incorporer la farine, la poudre de curry, le sel et le cube de bouillon de poulet. Verser graduellement le lait dans la casserole.

Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition. Ajouter le mélange de porc et bien chauffer.

Servir sur du riz cuit et chaud.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 319 calories
Protéines : 33 g
Glucides : 11 g
Matières grasses : 16 g
Fibres : 0.9 g
Sodium : 613 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 13 % / 141 mg
Vitamine B12 : 77 %
Sélénium : 74 %
Thiamine : 67 %
Vitamine B6 : 55 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1/3 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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