Carrés fondants, double chocolat Sucettes glacées au yogourt
Voir plus de recettes de « Desserts et confiseries » Clafoutis aux framboises et aux pêches Recette

Clafoutis aux framboises et aux pêches

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 09/23/2019 10:00 AM 09/23/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

3 gros oeufs
1/2 tasse (125 ml) de sucre
3/4 tasse (180 ml) de crème 5 %
1 c. à thé (5 ml) de extrait de vanille
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage
Une pincée de sel
1/2 tasse (125 ml) de pêches, fraîches ou en boîte (égouttées), coupées en morceaux
1/2 tasse (125 ml) de framboises fraîches

Donne : 6 à 8 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/clafoutis-aux-framboises-et-aux-peches?source=calendar
Clafoutis aux framboises et aux pêches true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 10 - 15 mins
  • Temps de cuisson 45 mins
  • Donne 6 à 8 portions

Ce dessert traditionnel français est habituellement préparé avec des cerises. Vous pouvez utiliser le fruit de votre choix pour obtenir un gâterie légère et délicieuse.

  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 10 - 15 mins
  • Temps de cuisson 45 mins
  • Donne 6 à 8 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

3 gros oeufs
1/2 tasse (125 ml) de sucre
3/4 tasse (180 ml) de crème 5 %
1 c. à thé (5 ml) de extrait de vanille
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage
Une pincée de sel
1/2 tasse (125 ml) de pêches, fraîches ou en boîte (égouttées), coupées en morceaux
1/2 tasse (125 ml) de framboises fraîches

Préparation

Beurrer une assiette à tarte profonde de 9 ou 10 po (23 ou 25 cm). Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Battre les oeufs et le sucre dans un bol moyen à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter la crème et battre jusqu’à consistance homogène. Incorporer l'extrait de vanille, la farine et le sel. Déposer les fruits au fond du plat préparé. Verser la pâte sur les fruits.

Cuire au four préchauffé, environ 45 minutes, ou jusqu’à fermeté. Couvrir sans serrer avec du papier d’aluminium si le dessus brunit trop rapidement. Servir chaud ou froid.

Trucs

Si vous utilisez des fruits en boîte, assurez-vous de bien les égoutter et de les assécher.

94 personnes ont voté pour cette recette

Voter pour cette recette Voir le top 50

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.

Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 142 calories
Protéines : 4 g
Glucides : 21 g
Matières grasses : 5 g
Fibres : 0.9 g
Sodium : 56 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 3 % / 38 mg
Sélénium : 18 %
Vitamine B12 : 12 %
Folate : 12 %
Riboflavine : 10 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

Plus de recettes

Rechercher

Découvrez d’autres recettes

Restez branché

Découvrez davantage d’articles, de concours et de recettes délicieuses pour toute la famille.


Envoyer à un ami

* champ obligatoire
Psst. Jetez un petit coup d'oeil aux champs obligatoires...
Close
Téléchargement...