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Croquants de Parmesan

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 07/15/2019 10:00 AM 07/15/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

2/3 tasse (150 ml) de Parmesan canadien, râpé grossièrement

Donne : 6 croquants ou 4 bols

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/croquants-de-parmesan?source=calendar
Croquants de Parmesan true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Plats d'accompagnement
  • Temps de préparation 10 mins
  • Temps de cuisson 5 mins
  • Donne 6 croquants ou 4 bols
  • Plat Plats d'accompagnement
  • Temps de préparation 10 mins
  • Temps de cuisson 5 mins
  • Donne 6 croquants ou 4 bols

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

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Ingrédients

2/3 tasse (150 ml) de Parmesan canadien, râpé grossièrement

Préparation

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

Étendre le Parmesan en 6 cercles de 2 à 3 po (5 à 8 cm) de diamètre sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.
Cuire au four 5 minutes, ou jusqu'à ce que le Parmesan soit légèrement doré.

Laisser refroidir pour permettre au fromage de devenir croustillant.

Pour créer un bol de croquants au Parmesan, utiliser la même quantité de Parmesan pour former 4 cercles d'environ 4 à 5 po (10 à 13 cm) de diamètre. Au moment de sortir du four, déposer chaque croquant à l'intérieur d'un bol de façon à le mouler dans le même forme à mesure qu'il refroidit.

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Valeur nutritive

Par portion d’une tuile
Énergie : 47 calories
Protéines : 4 g
Glucides :
Matières grasses : 3 g
Fibres :
Sodium : 168 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 11 % / 122 mg
Vitamine B12 : 13 %
Phosphore : 7 %
Zinc : 5 %
Sélénium : 4 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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