Carrés fondants, double chocolat Sucettes glacées au yogourt
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Délicieux flan au sirop d'érable

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 09/23/2019 10:00 AM 09/23/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

4 tasses (1 l) de lait entier ou de lait 2 %
6 gros oeufs
3/4 tasse (180 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) d'extrait de vanille
Sirop d'érable
Vos fruits préférés (bleuets, fraises, framboises)

Donne : 9 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/delicieux-flan-au-sirop-d-erable?source=calendar
Délicieux flan au sirop d'érable true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 1 hr, 10 mins - 1 hr, 15 mins
  • Donne 9 portions

Voici un dessert des plus réconfortants, et nutritif en plus !

  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 1 hr, 10 mins - 1 hr, 15 mins
  • Donne 9 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

4 tasses (1 l) de lait entier ou 
de lait 2 %
6 gros oeufs
3/4 tasse (180 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) d'extrait de vanille
Sirop d'érable
Vos fruits préférés (bleuets, fraises, framboises)

Préparation

Dans une casserole à fond épais, faire chauffer le lait sans le faire bouillir.

Dans un grand bol, battre les oeufs, le sucre et la vanille. Ajouter le lait chaud peu à peu en brassant. Verser dans un plat carré de 8 po (20 cm) en pyrex allant au four. Déposer ce plat dans un autre plus grand rempli d'eau chaude à moitié.

Cuire à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que le centre soit pris (la lame d'un couteau en ressorte propre), soit environ 60 à 75 minutes.

Servir le flan froid, coupé en carrés et garni de fruits frais et de sirop d'érable.

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Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 170 calories
Protéines : 8 g
Glucides : 22 g
Matières grasses : 5 g
Fibres :
Sodium : 91 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 13 % / 145 mg
Vitamine B12 : 46 %
Vitamine D : 29 %
Riboflavine : 23 %
Phosphore : 15 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1/2 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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