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Fantaisies aux poires, à la cannelle et au fromage

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 05/26/2019 10:00 AM 05/26/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

4 tranches de pain de blé entier à sandwich
1 poire mûre, mais ferme
1/2 tasse (125 ml) de fromage Mozzarella canadien ou de fromage Havarti canadien, râpés
1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue

Donne : 4 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/fantaisies-aux-poires-a-la-cannelle-et-au-fromage?source=calendar
Fantaisies aux poires, à la cannelle et au fromage true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 5 mins
  • Temps de cuisson 5 mins
  • Donne 4 portions

Une collation classique mise au goût du jour grâce à l'ajout de poires et de cannelle.

  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 5 mins
  • Temps de cuisson 5 mins
  • Donne 4 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

4 tranches de pain de blé entier à sandwich
1 poire mûre, mais ferme
1/2 tasse (125 ml) de fromage Mozzarella canadien ou 
de fromage Havarti canadien, râpés
1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue

Préparation

Préchauffer le grill. Faire griller légèrement les tranches de pain en tournant une fois au besoin.

Entre-temps, couper les poires sur la longueur en quartiers et retirer le coeur et la queue. Couper chaque quartier sur la longueur en tranches minces. Déposer sur les tranches de pain grillées.

Dans un petit bol, mélanger le fromage et la cannelle. Parsemer uniformément sur les tranches de poire. Griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes. Couper chaque tranche de pain à la diagonale en quartiers et servir immédiatement.

Trucs

Essayez des tranches de pomme au lieu des tranches de poire.

Au lieu du pain à sandwich, utilisez 16 tranches de baguette de blé entier et utiliser une tranche de poire par tranche de pain.

Optez pour la variété en utilisant du fromage canadien Brick, Suisse ou Cheddar au lieu de la Mozzarella.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 137 calories
Protéines : 7 g
Glucides : 19 g
Matières grasses : 4 g
Fibres : 3.4 g
Sodium : 221 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 10 % / 106 mg
Vitamine B12 : 16 %
Magnésium : 12 %
Zinc : 11 %
Phosphore : 10 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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