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Gratin de nouilles au thon

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 09/23/2019 10:00 AM 09/23/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

2 1/2 tasses (625 ml) de nouilles aux oeufs moyennes ou larges
10 oz (300 g) d'épinards surgelés, dégelés, pressés et hachées
1 boîte de 6 1/2 oz (184 g) de thon pâle en morceaux dans du bouillon, égoutté (réserver le bouillon) ou 1 boîte de 7 1/2 oz (212 g) de saumon, égoutté (réserver le liquide) et défait en bouchées
2 oignons verts, hachés
1 1/2 tasse (375 ml) de fromage Gouda ou de Suisse canadien, râpé
4 oeufs
1 tasse (250 ml) de liquide : bouillon du thon (ou liquide du saumon) complété avec du lait
Sel et piment de Cayenne, au goût

Donne : 4 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/gratin-de-nouilles-au-thon?source=calendar
Gratin de nouilles au thon true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 40 mins
  • Donne 4 portions
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 40 mins
  • Donne 4 portions

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Ingrédients

2 1/2 tasses (625 ml) de nouilles aux oeufs moyennes ou larges
10 oz (300 g) d'épinards surgelés, dégelés, pressés et hachées
1 boîte de 6 1/2 oz (184 g) de thon pâle en morceaux dans du bouillon, égoutté (réserver le bouillon) ou 
1 boîte de 7 1/2 oz (212 g) de saumon, égoutté (réserver le liquide) et défait en bouchées
2 oignons verts, hachés
1 1/2 tasse (375 ml) de fromage Gouda ou 
de Suisse canadien, râpé
4 oeufs
1 tasse (250 ml) de liquide : bouillon du thon (ou liquide du saumon) complété avec du lait
Sel et piment de Cayenne, au goût

Préparation

Cuire les nouilles à l'eau bouillante salée. Égoutter. Mélanger les nouilles, les épinards, le thon (ou le saumon), les oignons verts et 1 tasse (250 ml) de fromage Gouda canadien. Déposer le mélange dans une assiette à tarte de 9 po (23 cm) profonde, bien beurrée.

Dans un bol moyen allant au micro-ondes, battre les oeufs avec le liquide, le sel et le cayenne juste assez pour mélanger les ingrédients. Cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, en remuant souvent, jusqu'à ce que la préparation commence à épaissir.

Verser dans l'assiette à tarte. Parsemer du reste du fromage. Cuire au four à 350 °F (180 °C), de 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 419 calories
Protéines : 37 g
Glucides : 26 g
Matières grasses : 19 g
Fibres : 3.2 g
Sodium : 430 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 48 % / 533 mg
Vitamine B12 : 186 %
Folate : 89 %
Vitamine A : 66 %
Phosphore : 50 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1 portion(s) de produits laitiers par personne.

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Consommezassez.ca

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