Carrés fondants, double chocolat Sucettes glacées au yogourt
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Parfaits citronnés

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 08/24/2019 10:00 AM 08/24/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

3 oeufs
1 tasse (250 ml) de sucre
2 c. à soupe (30 ml) de zeste de citron
1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
1/4 tasse (60 ml) de beurre
4 tasses (1 l) de crème glacée à la vanille

Donne : 6 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/parfaits-citronnes?source=calendar
Parfaits citronnés true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 15 mins
  • Temps de réfrigération 2 hrs
  • Donne 6 portions
  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 15 mins
  • Temps de réfrigération 2 hrs
  • Donne 6 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

3 oeufs
1 tasse (250 ml) de sucre
2 c. à soupe (30 ml) de zeste de citron
1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
1/4 tasse (60 ml) de beurre
4 tasses (1 l) de crème glacée à la vanille

Préparation

Dans une petite casserole, fouetter ensemble les oeufs, le sucre, le zeste et le jus de citron, puis ajouter le beurre. Cuire à feu doux en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Laisser refroidir.

Dans des verres à parfait ou des coupes à dessert, alterner des étages de crème glacée à la vanille et de sauce au citron. Couvrir et congeler jusqu'à fermeté.

Transférer du congélateur 15 minutes avant de servir. Décorer au goût.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 418 calories
Protéines : 6 g
Glucides : 55 g
Matières grasses : 20 g
Fibres : 0.9 g
Sodium : 107 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 12 % / 132 mg
Vitamine B12 : 34 %
Riboflavine : 21 %
Sélénium : 20 %
Vitamine A : 20 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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