Purée de pommes de terre au fromage Beignets au maïs et au Cheddar
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Purée de navet au Cheddar

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 12/11/2018 10:00 AM 12/11/2018 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

1 1/2 lb (675 g) de navet, pelé et coupé en cubes
2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
1/4 à 1/3 tasse (60 ml à 80 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar doux canadien, râpé
1/3 tasse (80 ml) de beurre non salé
Sel et poivre fraîchement moulu, au goût

Donne : 4 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/puree-de-navet-au-cheddar?source=calendar
Purée de navet au Cheddar true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Plats d'accompagnement
  • Temps de préparation 10 mins
  • Temps de cuisson 10 - 15 mins
  • Donne 4 portions
  • Plat Plats d'accompagnement
  • Temps de préparation 10 mins
  • Temps de cuisson 10 - 15 mins
  • Donne 4 portions

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Ingrédients

1 1/2 lb (675 g) de navet, pelé et coupé en cubes
2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
1/4 à 1/3 tasse (60 ml à 80 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar doux canadien, râpé
1/3 tasse (80 ml) de beurre non salé
Sel et poivre fraîchement moulu, au goût

Préparation

Cuire le navet dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre. Égoutter. À l'aide d'un robot culinaire, réduire en purée lisse avec l'huile d'olive et le lait.

Verser la purée dans une casserole et chauffer. Incorporer le fromage Cheddar canadien et 2 c. à soupe (30 ml) de beurre. Saler et disposer dans un plat de service chaud.

Faire fondre le reste du beurre avec le poivre frais moulu et verser sur la purée.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 368 calories
Protéines : 10 g
Glucides : 12 g
Matières grasses : 32 g
Calcium : 25 % / 280 mg

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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