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Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 07/15/2019 10:00 AM 07/15/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

7 oz (200 g) Bocconcini canadien
2 tomates, coupées en tranches
1 lb (450 g) de fraises coupées en tranches
2 à 3 c. à soupe (30 à 45 ml) de basilic frais, haché
1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin

Donne : 4 à 6 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/salade-au-bocconcini-aux-tomates-et-aux-fraises?source=calendar
Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Salades
  • Temps de préparation 15 mins
  • Donne 4 à 6 portions
  • Plat Salades
  • Temps de préparation 15 mins
  • Donne 4 à 6 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

7 oz (200 g) Bocconcini canadien
2 tomates, coupées en tranches
1 lb (450 g) de fraises coupées en tranches
2 à 3 c. à soupe (30 à 45 ml) de basilic frais, haché
1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin

Préparation

Couper le Bocconcini en tranches à l'aide d'un couteau ou d'un tranche-oeufs.

Disposer les tranches de Bocconcini, de tomates et de fraises dans une assiette à service.

Parsemer de basilic et arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Assaisonner de sel et de poivre et servir.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 142 calories
Protéines : 7 g
Glucides : 8 g
Matières grasses : 10 g
Fibres : 2 g
Sodium : 182 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 6 % / 65 mg
Vitamine C : 84 %
Folate : 13 %
Vitamine A : 12 %
Phosphore : 10 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 2/3 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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