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Salade aux canneberges, à la dinde et à la Feta

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 12/15/2018 10:00 AM 12/15/2018 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

6 tasses (1.5 l) de laitue, lavée et déchiquetée
3 tasses (750 ml) de jeunes épinards
2 tasses (500 ml) de concombre en dés
3 clémentines, pelées et défaites en quartiers
2 tasses (500 ml) de dinde cuite, coupée en morceaux
2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de vin
2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées
Poivre du moulin
1 1/2 tasse (375 ml) de Feta canadienne, émiettée ou coupée en dés

Donne : 4 à 8 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/salade-aux-canneberges-a-la-dinde-et-a-la-feta?source=calendar
Salade aux canneberges, à la dinde et à la Feta true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Salades
  • Temps de préparation 20 mins
  • Donne 4 à 8 portions
  • Plat Salades
  • Temps de préparation 20 mins
  • Donne 4 à 8 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

6 tasses (1.5 l) de laitue, lavée et déchiquetée
3 tasses (750 ml) de jeunes épinards
2 tasses (500 ml) de concombre en dés
3 clémentines, pelées et défaites en quartiers
2 tasses (500 ml) de dinde cuite, coupée en morceaux
2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de vin
2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées
Poivre du moulin
1 1/2 tasse (375 ml) de Feta canadienne, émiettée ou coupée en dés

Préparation

Dans un grand bol à salade, mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage.

Bien mélanger. Assaisoner au goût.

Garnir du fromage et servir.

Trucs

Fromages canadiens : Fromage Cottage, Ricotta.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 374 calories
Protéines : 31 g
Glucides : 19 g
Matières grasses : 20 g
Fibres : 2.8 g
Sodium : 700 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 32 % / 354 mg
Vitamine C : 66 %
Sélénium : 63 %
Vitamine B12 : 61 %
Folate : 47 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1/3 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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