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Salade César au boeuf

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 12/11/2018 10:00 AM 12/11/2018 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:


SAUCE À SALADE :
1 c. à soupe (15 ml) de crème sure
1 c. à soupe (15 ml) de yogourt grec nature

1/2 c. à thé (2.5 ml) de jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d’ail

1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé (2.5 ml) d’origan séché

LÉGUMES ET FRUITS :
1 c. à soupe (15 ml) de céleri, coupé en dés

4 tomates cerises, coupées en deux

1/4 tasse (60 ml) de champignons, coupés en dés

ALIMENTS PROTÉINÉS :
2 c. à soupe (30 ml) de Parmesan canadien, râpé
1/2 tasse (125 ml) de morceaux de bœuf cuit

PRODUITS CÉRÉALIERS ET VERDURE :
1/2 tasse (125 ml) de laitue romaine déchirée

Donne : 1

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/salade-cesar-au-boeuf?source=calendar
Salade César au boeuf true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 30 mins
  • Donne 1

Repas en pots, salades sur la pouce.

  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 30 mins
  • Donne 1

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients


SAUCE À SALADE :
1 c. à soupe (15 ml) de crème sure
1 c. à soupe (15 ml) de yogourt grec nature

1/2 c. à thé (2.5 ml) de jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d’ail

1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé (2.5 ml) d’origan séché

LÉGUMES ET FRUITS :
1 c. à soupe (15 ml) de céleri, coupé en dés

4 tomates cerises, coupées en deux

1/4 tasse (60 ml) de champignons, coupés en dés

ALIMENTS PROTÉINÉS :
2 c. à soupe (30 ml) de Parmesan canadien, râpé
1/2 tasse (125 ml) de morceaux de bœuf cuit

PRODUITS CÉRÉALIERS ET VERDURE :
1/2 tasse (125 ml) de laitue romaine déchirée

Préparation

  1. Préparer la sauce à salade.

  2. Préparer les ingrédients.

  3. Mettre dans un pot, dans l'ordre suivant : 
    • Sauce à salade

    • Légumes et fruits fermes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, céleri, pommes, raisins)

    • Légumes et fruits tendres (avocat, orange, champignons) 
    • Aliments protéinés

    • Produits céréaliers et verdure 
  4. Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 2 jours. 
  5. Au moment de déguster, mélanger et savourer!

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Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 255 calories
Protéines : 29 g
Glucides : 10 g
Matières grasses : 11 g
Fibres : 2.3 g
Sodium : 406 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 17 % / 188 mg
Vitamine B12 : 165 %
Sélénium : 56 %
Zinc : 40 %
Vitamine B6 : 34 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1/3 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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