Bagels aux graines de pavot, citron et fromage Suisse Gratin de nouilles au thon
Voir plus de recettes de « Plats principaux » Sandwich de bifteck à la japonaise Recette

Sandwich de bifteck à la japonaise

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 05/25/2019 10:00 AM 05/25/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

6 contre-filets canadiens AA, à griller
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya, à faible teneur en sodium
1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais, haché
Poivre fraîchement moulu, au goût
12 tranches de pain croûté ou 6 pains multigrains minces à hamburger

Garnitures :
1/3 tasse (80 ml) de sauce teriyaki, à faible teneur en sodium
1/3 tasse (80 ml) d'oignons verts, hachés
6 tranches de Havarti canadien

Donne : 6 Portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/sandwich-de-bifteck-a-la-japonaise?source=calendar
Sandwich de bifteck à la japonaise true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 15 mins
  • Donne 6 Portions
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 15 mins
  • Donne 6 Portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

6 contre-filets canadiens AA, à griller
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya, à faible teneur en sodium
1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais, haché
Poivre fraîchement moulu, au goût
12 tranches de pain croûté ou 
6 pains multigrains minces à hamburger

Garnitures :
1/3 tasse (80 ml) de sauce teriyaki , à faible teneur en sodium
1/3 tasse (80 ml) d'oignons verts, hachés
6 tranches de Havarti canadien

Préparation

Préchauffer le barbecue à feu moyen, ou le four à 425 °F (220 °C).

Dans un bol, tremper les biftecks dans la sauce soya à faible teneur en sodium et le gingembre. Assaisonner au goût.

Déposer sur la grille du barbecue ou sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin, au centre du four. Cuire les biftecks de 12 à 15 minutes, en les tournant une seule fois*.

Chauffer les pains et badigeonner de sauce teriyaki.

Couper les biftecks en tranches minces et en garnir les pains. Ajouter les oignons verts et le Havarti. Laisser fondre, puis servir.

*Pour s’assurer que la viande est bien cuite, il est fortement recommandé d’utiliser un thermomètre à cuisson.

Trucs

Autres choix de fromages canadiens : Mozzarella, Cheddar, Provolone, Gouda.

126 personnes ont voté pour cette recette

Voter pour cette recette Voir le top 50

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.

Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 491 calories
Protéines : 51 g
Glucides : 33 g
Matières grasses : 17 g
Fibres : 4.2 g
Sodium : 852

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 27 % / 297 mg
Vitamine B12 : 139 %
Sélénium : 124 %
Zinc : 93 %
Niacine : 69 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1/2 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

Plus de recettes

Rechercher

Découvrez d’autres recettes

Restez branché

Découvrez davantage d’articles, de concours et de recettes délicieuses pour toute la famille.


Envoyer à un ami

* champ obligatoire
Psst. Jetez un petit coup d'oeil aux champs obligatoires...
Close
Téléchargement...