Tartinade au Cheddar
Ceci est la recette de Tartinade au Cheddar.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème canadien
- 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
- 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
- 1 tasse (250 ml) de Cheddar doux canadien râpé
- Sel et poivre du moulin
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Préparation
Déposer le fromage à la crème dans un bol et laisser reposer à température ambiante, 20 minutes, puis remuer avec une spatule jusqu'à obtention d'une texture tartinable.
Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le Cheddar; assaisonner de sel et de poivre.
Servir comme trempette avec des bâtonnets de céleri, ou étendre sur des craquelins.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 105 calories |
| Protéines: | 5 g |
| Glucides: | 2 g |
| Matières grasses: | 8 g |
| Fibres: | 0.4 g |
| Sodium: | 158 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 4 % / 49 mg |
| Folate: | 8 % |
| Riboflavine: | 8 % |
| Sélénium: | 7 % |
| Vitamine B12: | 21 % |
