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Thé au citron et au gingembre avec miel et lait

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 12/11/2018 10:00 AM 12/11/2018 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

3 tasses (750 ml) de lait
1/4 tasse (60 ml) de gingembre frais, coupé en tranches
1/4 tasse (60 ml) de feuilles de lime fraîches ou de zeste de lime, coupés en lanières
2 c. à soupe (30 ml) de citronnelle fraîche, hachée
Miel, au goût

Donne : 4 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/the-au-citron-et-au-gingembre-avec-miel-et-lait?source=calendar
Thé au citron et au gingembre avec miel et lait true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 3 mins
  • Temps de cuisson 10 mins
  • Donne 4 portions

Préparez votre thé avec du lait pour en rehausser la teneur nutritive! Le lait contient 16 éléments nutritifs, incluant du calcium, de la vitamine D, du magnésium, du potassium, des protéines et de la vitamine B12.

  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 3 mins
  • Temps de cuisson 10 mins
  • Donne 4 portions

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

3 tasses (750 ml) de lait
1/4 tasse (60 ml) de gingembre frais, coupé en tranches
1/4 tasse (60 ml) de feuilles de lime fraîches ou 
de zeste de lime, coupés en lanières
2 c. à soupe (30 ml) de citronnelle fraîche, hachée
Miel, au goût

Préparation

Dans une casserole moyenne, amener le lait et les trois autres ingrédients à ébullition à feu moyen. Réduire à feu doux et laisser mijoter 5 minutes. Verser le thé dans des tasses à l'aide d'une passoire à thé. Servir avec du miel, au goût.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 108 calories
Protéines : 6 g
Glucides : 13 g
Matières grasses : 4 g
Fibres :
Sodium : 86 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 20 % / 220 mg
Vitamine B12 : 49 %
Vitamine D : 45 %
Riboflavine : 21 %
Phosphore : 15 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 3/4 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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